Assiettes en bois de sen et laque urushi noire de Kihachi Kōbō

Réalisées par l'atelier Kihachi Kōbō, à Yamanaka Onsen, ces assiettes japonaises en bois de sen et laque urushi noire sont d'une légèreté exceptionnelle. Leur forme délicatement incurvée, la finesse de leurs bords et leur finition noire satinée témoignent de la maîtrise des artisans de Yamanaka dans le travail du bois et de la laque. Sous le noir profond, de fines stries laissent deviner la matière naturelle. Disponibles en deux tailles, ces assiettes trouvent leur place dans les arts de la table, pour le service de petites préparations comme pour des compositions plus élaborées.

L’artisan
Fondé en 1882 à Yamanaka Onsen, dans la préfecture d'Ishikawa, Kihachi Kōbō est l'un des plus anciens ateliers de laque de la région. Créée par le maître laqueur Kihachi de deuxième génération, cette maison perpétue depuis plus de 140 ans les techniques traditionnelles du Yamanaka-shikki, l'artisanat du bois tourné et laqué de Yamanaka.

L'atelier réunit les savoir-faire de plusieurs métiers, du tournage du bois à la préparation des supports et à l'application de la laque. Il privilégie les essences japonaises et réalise des objets destinés aux arts de la table, associant la précision des techniques anciennes à des formes adaptées aux usages contemporains.

La technique et le décor
Le sen, également appelé harigiri (castor aralia), est un arbre japonais de la famille des Araliacées, que l'on trouve notamment dans les forêts d'Hokkaidō. Son bois clair est apprécié pour sa légèreté, sa souplesse et la beauté de son grain. Malgré sa faible densité il possède une bonne résistance mécanique ce qui permet de réaliser des objets fins et particulièrement légers.

Les artisans de Yamanaka Onsen possèdent une longue tradition de tournage du bois, développée depuis la fin du XVIe siècle. Le travail au tour permet de façonner des pièces d'une grande finesse tout en conservant une épaisseur régulière. La qualité du tournage joue un rôle essentiel dans l'équilibre des formes et la légèreté des objets.

Ces assiettes sont recouvertes de laque urushi noire selon la technique traditionnelle du fuki-urushi, qui consiste à appliquer la laque naturelle sur le bois, puis à l'essuyer soigneusement à l'aide d'un chiffon. Répétée en plusieurs étapes avec un temps de durcissement entre chaque application, cette méthode permet à la laque de pénétrer le bois et de former progressivement une finition protectrice, sans masquer entièrement sa structure.

La finition noire satinée laisse apparaître de très fines stries qui apportent une texture délicate à la surface. Le contraste entre la profondeur du noir et le dessin discret du bois donne à ces assiettes leur caractère. Leur profil légèrement incurvé et leurs bords très fins prolongent la qualité du travail de tournage. Chaque assiette porte sous sa base le sceau de l'atelier Kihachi Kōbō.

Forme et usage
Disponibles en deux tailles, moyenne et grande, ces assiettes conviennent aussi bien au service de pâtisseries et de petites préparations qu'à la présentation de mets plus généreux. Leur noir profond met particulièrement en valeur les couleurs et les textures des aliments. Elles peuvent également accueillir de petits objets décoratifs.

Lieu de fabrication
Japon (Yamanaka Onsen, préfecture d'Ishikawa)

Période
Contemporaine

Dimensions
Taille moyenne : Diamètre 20,8 cm - Hauteur 4 cm
Taille grande : Diamètre 23,5 cm - Hauteur 5 cm

Poids
Taille moyenne : 74 gr
Taille grande : 113 gr

Matériaux
Sen (castor aralia), laque naturelle urushi noire

Chaque pièce étant créée à la main, de légères variations de forme, de teinte ou de texture peuvent apparaître par rapport aux photos, témoignant du caractère unique de ce travail artisanal.

Conseils d’entretien
Nettoyer avec un chiffon doux légèrement humide, puis sécher soigneusement. Éviter les produits abrasifs, les détergents agressifs, le trempage prolongé et l’exposition directe à une source de chaleur. Ne pas mettre au lave-vaisselle, au four, ni au micro-ondes.